消暑健脾祛湿汤
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2026-01-06
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菜谱
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“消暑健脾祛湿汤”是一种具有清热解暑、健脾利湿功效的中药汤剂，常用于夏季因湿热、暑气导致的食欲不振、腹胀、疲倦、腹泻等症状。以下是一个常见的**消暑健脾祛湿汤**的配方和做法： --- ### 🌿【消暑健脾祛湿汤】常见配方 #### 1. **材料（2-3人份）** - 薏米（薏苡仁）：30克 - 茯苓：15克 - 白术：10克 - 扁豆：15克 - 砂仁：5克（后下） - 陈皮：5克 - 生姜：3片 - 大枣：3颗（去核） - 绿豆：20克（可选，增强清热作用） - 水：约1500毫升 --- ### 🍲【做法步骤】 1. **浸泡**：将薏米、茯苓、白术、扁豆、绿豆等药材提前用清水浸泡30分钟。 2. **煮制**： - 将所有材料（除砂仁外）放入锅中，加入水。 - 大火煮沸后转小火慢炖1小时左右。 3. **加入砂仁**： - 在最后10分钟时加入砂仁（因为砂仁不宜久煮，否则会失去香气）。 4. **调味**：根据口味可适量加盐或蜂蜜。 --- ### ✅【功效与适用人群】 - **功效**：清热解暑、健脾利湿、祛除体内湿气、改善消化不良、缓解疲劳。 - **适用人群**： - 夏季易出汗、口干舌燥、食欲不振者； - 湿气重、大便黏腻、舌苔厚腻者； - 脾胃虚弱、容易腹泻者。 --- ### ⚠️【注意事项】 - 孕妇、体寒者、脾胃虚寒者慎用，建议在中医师指导下使用。 - 湿气重的人可以长期饮用，但不宜过量。 - 若有其他慢性病，如高血压、糖尿病等，应咨询医生后再服用。 --- 如果你有特定体质或症状（如湿热、寒湿、脾虚等），我可以帮你定制更合适的汤方。需要吗？
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