豆浆机做黄豆浆
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2025-11-29
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菜谱
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用豆浆机做黄豆浆（也就是我们常说的“豆浆”）非常方便，下面是一个简单、美味的黄豆浆做法，适合家用豆浆机操作： --- ### 🥣 黄豆浆做法（豆浆机版） #### 🧾 食材准备： - 黄豆：100克（根据人数调整） - 清水：约1200毫升（具体看豆浆机容量和喜欢的浓稠度） - 冰糖或白糖：适量（可选，根据口味添加） - 枸杞/红枣（可选，增加风味） --- #### ✅ 步骤说明： 1. **泡豆** - 将黄豆提前浸泡6-8小时（或过夜），夏天可缩短至4小时。 - 浸泡后洗净，去掉豆皮（可选，影响口感）。 2. **加水** - 将泡好的黄豆放入豆浆机中，加入清水（一般建议水量为豆子的8-10倍，比如100g豆子加1200ml水）。 3. **选择模式** - 根据豆浆机的设置，选择“豆浆”功能（有些机器需要先选“干豆”模式再选“豆浆”）。 - 如果有“甜豆浆”或“浓豆浆”选项，可以选择更符合你口味的。 4. **开始制作** - 按下启动键，等待豆浆机完成工作（一般需要15-30分钟）。 5. **过滤（可选）** - 豆浆煮好后，如果喜欢更细腻的口感，可以用纱布或滤网过滤一次。 6. **调味** - 加入适量冰糖、枸杞或红枣，搅拌均匀即可饮用。 --- ### 💡 小贴士： - 如果想让豆浆更香浓，可以加一点花生或核桃一起打。 - 不喜欢太甜的，可以不加糖，或者用蜂蜜代替。 - 喝不完的豆浆可以冷藏保存2天左右，喝前加热即可。 --- 如果你告诉我你的豆浆机型号，我可以帮你更精确地设定步骤哦！
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