甘蓝粉丝炒鸡蛋 菜谱

<p>甘蓝粉丝炒鸡蛋<br /> 材料:甘蓝200克(大头菜),粉丝一小把,鸡蛋一个,酱油,鸡粉,盐(以上为一个人的量)<br /> <img alt="" src="upload/20100819113635file.jpg" /><br /> 制作方法:<br /> 1,把粉丝用开水烫软备用.<br /> 2,把甘蓝(也就北方人说的圆包菜或者大头菜)切成细丝备用.<br /> 3,锅点火放入油,油热后放入打散的鸡蛋炒散.<br /> 4,在炒散的鸡蛋里倒入酱油翻炒均匀,我个人认为鸡蛋和酱油是绝配,非常好吃.<br /> 5,加入甘蓝丝炒软.<br /> 6,加入鸡粉炒匀.<br /> 7,调入盐.<br /> 8,放入之前焯软的粉丝翻炒均匀,我们这道菜就做好了</p>
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