氨<br>ān<br>【名】<br>氮和氢的化合物NH3〖ammonia〗比空气轻,有极强的刺激性气味,易溶于水,冷却加压下很易冷凝成液体,因此常用液氨蒸发吸热来人工致冷<br><br>氨基比林<br>ānjībǐlín<br>〖aminopyrine〗由吡唑酮衍生出的白色结晶化合物C13H17N3O,用作止痛剂和退热剂<br>氨基酸<br>ānjīsuān<br>〖aminoacid〗一种有机酸,既具有碱性又具有酸性;尤指二十多种α-氨基酸中的一种,它们大部分具有通式RCH(NH2)COOH,能在植物或动物组织中合成,是蛋白质的结构单元,可由蛋白质水解得到,在组织的代谢、生长、维护和修复过程中起重要作用<br>氨水<br>ānshuǐ<br>〖ammoniawater〗氨的水溶液(NH3·H2O或NH4OH),无色有臭味,可用于工业生产或作为农用化肥<br><br>