豉
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拼音：chǐ
部首： 豆
五笔： gkuc
笔画：11
(0) 基本释义
豉<br>chǐ<br>〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。<br><br>笔画数：11；<br>部首：豆；<br>笔顺编号：<font color="red">横竖折横点撇横横竖折点</font><br><br><br>
(0) 详细释义
豉<br>ｃｈǐ<br>【名】<br>豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)<br><br>
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