庖<br>páo<br>【名】<br>(形声。从广(yǎn),包声。广,表示房屋。本义:厨房)<br>同本义〖kitchen〗<br>庖,厨也。——《说文》<br>徒御不惊,大庖不盈。——《诗·小雅·车攻》<br>庖有肥肉。——《孟子·梁惠王上》<br>客逾庖而宴。——明·归有光《项脊轩志》<br>又如:庖鼎(厨房里烹调的器具);庖厨(厨房);庖屋(厨房);庖宰(受宰于厨房);庖突(厨房的烟囱);庖廪(厨房和粮仓)<br>厨师〖cook〗<br>良庖岁更刀。——《庄子·养生主》<br>又<br>庖丁为文惠君解牛。<br>三为充君之庖。——《礼记·王制》<br>又如:庖人(周礼官名。天官之属,掌膳食。泛指厨师);庖正(掌理膳食的长官);庖丁解牛(喻神妙的技艺的典型);庖宰(庖厨。厨工);庖阎(厨工和守门人)<br><br>庖<br>páo<br>【动】<br>烹调〖cook〗<br>东坡以烹龙庖凤之手。——杨万里《西溪先生和陶诗序》<br>又如:庖馔(烹调);庖脍(指脍、炙佳肴);庖霜(细切的鱼肉片。因色白如霜,故称);庖膳(膳食);庖炙(烧烤肉);庖正(掌管饮食官);庖羞(喻执政之臣)<br><br>庖厨<br>páochú<br>〖kitchen〗厨房,也指厨师<br>是以君子远疱厨也。——《孟子·梁惠王上》<br>庖代<br>páodài<br>〖workforothers;actinsb.'splace〗做别人所管的事情;代庖<br>庖人虽不治庖,尸、祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》<br>庖丁<br>páodīng<br>〖cook〗庖子,庖人。厨师