烩
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拼音：huì
部首： 火
五笔： owfc
笔画：10
(0) 基本释义
烩<br>（燴）<br>huì<br>烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。<br>烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：烩饭。烩饼。大杂烩。<br><br>笔画数：10；<br>部首：火；<br>笔顺编号：<font color="red">点撇撇点撇点横横折点</font><br><br><br>
(0) 详细释义
烩<br>燴<br>huì<br>【动】<br>烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和〖braise〗。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁<br>把饭和各种菜混合在一起烹煮〖cookriceorshreddedpancakeswithmeat,vegetablesandwater〗。如:烩饭,大杂烩<br>比喻把不相关的人或事拉扯在一起〖mix〗。如:别把我烩在大红人的里面
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