焖<br>（燜）<br>mèn<br>盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。<br><br>笔画数：11；<br>部首：火；<br>笔顺编号：<font color="red">点撇撇点点竖折点折点点</font><br><br><br>