<p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121204011710.jpg" /></p> <p>金华四宝</p> <p>1、将香菇、小唐菜、川竹荪放入滚水中煮沸，捞起冲凉。火腿上笼蒸30分钟。鸡蛋摊成蛋皮，切成丝状。</p> <p>2、将香菇、小唐菜、川竹荪、火腿码在盘上成扇形，胡萝卜做扇骨。</p> <p>3、起锅，加上汤，放入盐和味精，调味，勾玻璃芡，淋油，浇在码好的扇形上即可</p>