<p><img alt="" src="/up_pic/201211/20121124111859.jpg" /></p> <p>凉拌木耳丝</p> <p>黑木耳泡发，剪去根蒂，洗净切丝，开水焯熟，冷水浸泡沥干；葱姜蒜切末放小碗里，少许植物油烧热后浇在上面烹出香味，按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁；木耳丝放入盘中，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可</p>