<p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121212083356.jpg" /></p> <p>芝麻羊肉</p> <p>1、先把羊肉切成两厘米见方的肉丁，里面放花椒粉、孜然碎粒、辣椒粉、腌炸粉、白芝麻、盐、鸡粉和酱油。</p> <p>2、羊肉里再放入黄酒拌匀，最后撒入适量的干淀粉用手反复的抓匀，抓匀后腌制30分钟备用。</p> <p>3、锅中注入适量烹调油，油温烧至五成热下入腌制好的羊肉炸熟，然后便可码盘上桌使用</p>