<p>电饭锅无水酱牛肉</p> <p>1.牛腱子用冷水加少许料酒浸泡出血水，倒掉换水直至不再出现血水；</p> <p>2.牛腱子放入电饭锅，加老抽、白糖、鸡精、老姜、洋葱、大料、干红辣椒；</p> <p>3.盖盖，用电饭锅的煮粥档焖煮；</p> <p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121212124830.jpg" />4.煮粥过程结束后趁热加入盐调味，晾凉后切片即可</p>