无为板鸭
以木屑缓慢燃烧熏烤，每隔五分钟翻熏一次，待鸭坯色泽金黄闻到香味，加八角、花椒、桂皮、丁香、小茴香等香料入袋，扎口，放注水锅内，加香菇、冰糖、酱油、醋、葱、姜，烧开，放入熏烤过的鸭坯，小火约炖十分钟，再
2021-12-07 15:12
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诸城辣丝的原料主要是：辣菜疙瘩、萝卜、盐、醋和水。辣丝子原料易取，制作工艺简单，但配料讲究，尤其以醋和水的比例为关键，一般为1：5，制作时，将辣菜去皮洗净，切成薄片，片切为细丝，拌于盐、醋、水中，再将坛子周边贴裹萝卜
2021-12-07 15:12
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红糖蜜莲藕
1、把藕片进沸水焯一下捞起沥干水分，锅中放入莲藕和红糖。2、大火煮开红糖汁，转小火炖10分钟，大火保持沸腾直到收汁，糖汁不用完全收干，留很少的一点盛盘后可淋在表面。3、食用前撒芝麻曾香增色即可
2021-12-07 15:12
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蛋白霜饼干
1、蛋白倒入无油无水的容器中，用电动打蛋器打至有泡沫。
2、倒入白糖和白醋，打至纹路清晰，并打蛋头呈清晰的三角。
3、倒入玉米淀粉5、然后混拌均匀。
4、中号花嘴装入花袋倒入蛋白霜，并在有烤盘的硅
2021-12-07 15:12
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包菜回锅肉
1.将猪五花肉煮熟晾凉，切成薄片；
2.青蒜洗净切成段；
3.坐锅点火倒入油，放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可~ 味道鲜美，肥而不
2021-12-07 15:11
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奶酪?烤茄子
1茄子挖去部分肉但不要挖的太薄,茄肉切小丁,黄彩椒切丁葱蒜切末,红辣椒切圈;2锅中放黄油煸香葱入猪肉馅炒散入其他原料炒香放少许盐胡椒粉调味3所有炒好原料入茄子中;4烤箱预热180°,放烤盘
2021-12-07 15:11
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这个就是寿喜烧
锅里放牛油融化，下牛肉片炒到半熟，下一大勺糖进去炒匀，然后倒入：日本酱油110g，味霖75g 清酒50g，白糖10g，木鱼花汁50g，放入烧豆腐，芋粉，蘑菇，茼蒿，盖上盖子小烧一会就好了，这个是叫烧
2021-12-07 15:11
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简单三步自制剁椒
原料：红尖椒200克、大蒜20克、姜10克（可以省略）、盐15克、糖10克、高度白酒少许。
做法：
1、红尖椒、大蒜、姜洗净晾干剁碎；
2、剁好后的原料混合，加盐和糖拌匀；
3、装入干净、
2021-12-07 15:11
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