【红酒焖牛腩】
1.牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿切块，牛腩加盐、黑胡椒、香草、姜、葱、红酒腌；
2.锅炒洋葱、牛腩同腌料倒锅炒干，加番茄沙司、红酒炒，砂锅倒红酒、香叶、肉，焖会；
3.再倒红萝卜、番茄块撒香草
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【DIY板栗烧鸡】
板栗剥壳汆水去皮，下油锅翻炒至焦黄起锅；锅内余油继续炒切块鸡腿至变色后起锅； 重起油锅炒香姜蒜及山奈、八角、桂皮、草果、花椒、去籽干辣椒后下鸡块、板栗翻炒加入生抽、老抽、片糖、火麻叶少许；. 加
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清蒸冬瓜
1.冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎；2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；3.将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透；4.出
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【酱烧茄子】
料：茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。
1.茄子去蒂净后间隔排刀斜切，反面也是。葱、蒜、红椒切碎；
2.切好的茄子放微波炉高火转5分钟取出滤水。热锅加油茄子放锅两面火煸1分钟；留
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DIY辣子鸡】干辣椒剪成小段儿；鸡腿肉去骨，切成小块儿，在热油里面炸到金黄色；锅里留适量的油，依次放入八角，花椒，葱，干辣椒，炒香鸡肉放入翻炒，加盐，少量酱油，适当多一些的糖。翻炒半分钟到1分钟的样子即可。辣
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【南瓜燕麦粥】
1.将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;
2.砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;
3.放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可~超级简单哦
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1.虾剪去脚须，青笋切条，红尖椒切粒；
2.炒锅中放油，先将大虾过油煸至变色皮脆；
3.另起锅，倒适量油，加入葱姜爆出香味儿；
4.倒入豆瓣酱炒出红油；
5.放入虾和青笋爆炒；
6.依次
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菊花鱿鱼卷】
1、将鱿鱼用清水浸约3小时至软身，撕去外衣，用调味料腌片刻，沥去汁液，将鱿鱼泡油捞起沥干备用。
2、将芡料的干白菊花瓣用滚水冲洗，放入半杯滚水浸泡片刻，取汁液，菊花瓣不要。
3、用葱度
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