<p>自制土豆饼（图解）<br/><br/>1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）<br/><img src="/up_pic/201602/tu1.jpg"/><br/>2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！） <br/><img src="/up_pic/201602/tu2.jpg"/><br/>3.将蒸好的土豆去皮，弄碎 <br/><img src="/up_pic/201602/tu3.jpg"/><br/>4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！<br/><img src="/up_pic/201602/tu4.jpg"/><br/>5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。<br/><img src="/up_pic/201602/tu5.jpg"/><br/>6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ <br/><img src="/up_pic/201602/tu6.jpg"/></p>