蔬菜玉米麦片粥
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2025-12-19
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菜谱
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“蔬菜玉米麦片粥”是一种健康、营养丰富的粥类食品，适合早餐或作为轻食选择。它结合了玉米、麦片和各种蔬菜，既美味又容易消化。 下面是一个简单的**蔬菜玉米麦片粥**的做法： --- ### 🥣 蔬菜玉米麦片粥（基础版） #### 🧾 材料： - 玉米粒（新鲜或冷冻）：100克 - 麦片（燕麦片或即食麦片）：50克 - 胡萝卜：半根（切丁） - 青豆/豌豆：适量 - 西兰花/菠菜：适量（可选） - 鸡蛋：1个（可选，增加蛋白质） - 水或高汤：500毫升 - 盐、黑胡椒、橄榄油或黄油：适量 --- ### 🍲 做法步骤： 1. **准备食材**：将胡萝卜切丁，西兰花掰成小朵，青豆洗净备用。 2. **煮粥**：在锅中加入水或高汤，煮沸后加入玉米粒和麦片，搅拌均匀。 3. **加入蔬菜**：放入胡萝卜、青豆等蔬菜，继续煮约10分钟，直到蔬菜变软。 4. **加鸡蛋（可选）**：如果喜欢，可以在粥快好时打入一个鸡蛋，搅拌成蛋花。 5. **调味**：根据口味加入盐、黑胡椒，也可以加一点橄榄油或黄油提香。 6. **出锅**：搅拌均匀即可食用。 --- ### 🌟 小贴士： - 如果喜欢更浓稠的口感，可以适当减少水量。 - 可以加入一些坚果碎或椰奶增加风味。 - 适合减肥、健身或想要吃清淡早餐的人群。 --- 如果你有特定的食材或饮食限制（比如素食、低卡、无麸质等），我可以帮你调整配方哦！需要吗？
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