<p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121218082548.png" /></p> <p>三丝拌蛏</p> <p>蛏肉煮熟捞出;青椒丝焯水，同香菇丝一起用煮蛏的原计煮入味;蛏肉、熟火腿丝、香菇丝和青椒丝加调料拌匀装盘，芹菜段焯水围边，撒胡椒面，淋香油即成。特点: 菜色美观，质地鲜嫩，清香味美，佐酒最佳</p>