<p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121204125448.jpg" /></p> <p>凉拌牛百页丝】1、将牛百页洗净，放入滚水中焯熟，取出沥干水，切丝。2、青苹果洗净，去心，切丝，用淡盐水浸着。3、调味料混合备用。4、牛百页丝、青苹果丝，放入调味料拌匀，即可上碟</p>