<p>牛肉罩饼</p> <p>1、取适量饼块放入碗中，撒少许香菜末和葱花。</p> <p>2、小油菜洗净焯水，过冷水备用。</p> <p>3、加热制作酱牛肉时的牛肉汤，撇去表面油脂和调料。</p> <p>4、将酱牛肉切成薄片。</p> <p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121204012346.jpg" />5、加热好的牛肉汤浇在烙饼、香菜和葱花上，放上牛肉片和油菜，淋少许香油即可</p>