<p>冬瓜海带咸肉汤</p> <p>1.冬瓜去皮洗净切块，咸肉洗净切片，海带泡发后洗净切条；</p> <p>2.炒锅入少量橄榄油将咸肉片煎香，放入葱姜蒜和一点黄酒，倒入开水；</p> <p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121205062208.jpg" />3.水滚后转小火稍煮一会儿，放入海带和冬瓜片，大火煮滚后转小火煮20min，加盐调味即可</p>