<p>这个就是寿喜烧</p> <p>锅里放牛油融化，下牛<img alt="" src="/up_pic/201212/20121214124313.jpg" />肉片炒到半熟，下一大勺糖进去炒匀，然后倒入：日本酱油110g，味霖75g 清酒50g，白糖10g，木鱼花汁50g，放入烧豆腐，芋粉，蘑菇，茼蒿，盖上盖子小烧一会就好了，这个是叫烧，水一定不要多，肉是炒熟的，这个菜不是火锅</p>