DIY彩蔬蒸蛋
封面图
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2024-07-25
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菜谱
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###DIY彩蔬蒸蛋 1.锅中烧开水,入油和盐,香菇粒.胡萝卜粒.豌豆.玉米粒煮熟,捞出沥干,鸡蛋打散,加盐后继续打,入温水搅匀,(蛋液:温水=1:2); 2.过滤混合好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜或盖子; 3.锅中水烧开,入蒸蛋碗,转中火,蛋液凝固后,铺上彩蔬,继续蒸2min即可 
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