<p>香甜软嫩的秋梨蛋羹</p> <p>1.梨洗净从顶端切开,用勺子挖掉内心;</p> <p>2.鸡蛋打到碗里搅匀倒入梨中(保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来);</p> <p>3.把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面;</p> <p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121212082422.jpg" />4.盖上锅盖,蒸15min香甜可口的秋梨蛋羹就可以了</p>