<p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121212081736.jpg" /></p> <p>油豆腐酿肉</p> <p>1、肉馅里加入盐、花生油、生抽、水，加入切末的海米和葱姜，搅拌均匀。</p> <p>2、油豆腐上开一小口，将调好的肉馅塞入，肉馅用完。</p> <p>3、酿好的油豆腐摆入盘中，放蒸锅中蒸7分钟至熟，将蒸出的汤汁滤出，加入半小勺蚝油搅拌均匀。</p> <p>4、酿好的豆腐放入锅中，加入调好味的汤汁，煮至汤汁收干即可</p>