<p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121212124412.jpg" /></p> <p>电饭锅红烧肉</p> <p>1.五花肉整块入开水焯一下,姜切丝;</p> <p>2.姜爆香,入五花肉煎出肥肉里的油,至肉表面有点焦为止;</p> <p>3.入料酒,大火炒几下,入电饭煲;</p> <p>4.入盖过肉的水,入酱油.盐.葱结;</p> <p>5.按下煮饭键,等耗掉大部分水,入冰糖,再继续煮,当汤汁所剩不多即可</p>