<p><img alt="" src="/up_pic/201212/20121212124323.jpg" /></p> <p>黑椒蒜香肉脯</p> <p>1.绞肉剁细,加生抽.老抽.蚝油.黑胡椒.辣椒面.大蒜.生姜.料酒.红糖,一个方向搅拌;</p> <p>2.锡纸上面放1小块肉馅,盖保鲜膜,擀成2mm厚的片;</p> <p>3.把肉片放入电饭煲,按下煮饭键,等其跳起再过5min翻面,不断反复直到肉片变成理想的肉脯状,取出切割成小份即可</p>