<p><img alt="" src="/up_pic/201211/20121130105741.jpg" /></p> <p>苦瓜炒烧肉</p> <p>1、苦瓜切片,焯水,然后放冷水下浸泡,去掉苦味,然后捞起备用。2、热油锅,放蒜茸爆香,把苦瓜放进去加少许盐翻炒片刻,把烧肉倒进去一起炒,最后放入蚝油和鸡精</p>