板栗红烧肉
板栗红烧肉 1.五花肉入冷水煮至水开5min捞出洗净切方块; 2.冷油中放冰糖开小火,用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色; 3.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色,倒入料酒翻炒; 4.加姜
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板栗红烧肉 1.五花肉入冷水煮至水开5min捞出洗净切方块; 2.冷油中放冰糖开小火,用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色; 3.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色,倒入料酒翻炒; 4.加姜
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