叉烧鸡肉串
1．鸡胸肉洗净，用厨房纸擦干切块；
2．放入蛋清一个，一勺叉烧酱，生抽，适量盐和白糖，洋葱碎拌均匀，腌一小时以上；
3．胡萝卜切花片，洋葱切方块；
4．将鸡肉，洋葱，胡萝卜和鸡肉分割穿插；
2021-12-07 15:04
140
0
0
0
黄埔炒蛋
1、鸡蛋打散，加入糖、盐。
2、文火温锅，倒入一匙鸡蛋液，晃动一下锅，让蛋液摊大点。
3、呆鸡蛋液凝固，用铲子产到变上，也可以铲到碟子上
4、在旁边继续倒入一匙蛋液，重复上一个步骤，把凝固的鸡蛋
2021-12-07 15:04
122
0
0
0
生炊龙虾
口味咸鲜，肉质脆嫩，味道鲜美，蘸上桔油，开胃醒酒。龙虾营养丰富，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还
2021-12-07 15:04
120
0
0
0
翡翠鸳鸯带属于我国八大菜系中的特色粤菜。准备芡汁料包括上汤、生粉、盐及糖，加入胡椒粉拌匀。将西兰花灼至熟捞起，晾干水份，排在碟中。将沾上浆液的带了放入滚油中，炸至金黄色捞起，拌在碟边。用少许油瀑香姜片、葱段及蒜茸
2021-12-07 15:04
115
0
0
0
三色炒虾仁
虾仁洗干净加入1小勺盐，1小勺白酒拌匀腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀，胡萝卜和黄瓜洗净切小丁，锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出，锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜
2021-12-07 15:03
92
0
0
0
豆腐皮烧肉
猪五花肉切大块，锅里加油，放入五花肉块炒至变色，放入一汤匙老抽，翻炒至肉块上色，放桂皮、八角、香叶、草果、放足清水后大火煮开，改小火炖，制豆腐皮切长条后，打结，五花肉炖制40分钟后倒入豆腐结，小火炖制1
2021-12-07 15:03
101
0
0
0
DIY蜜汁糖藕
藕刨皮洗净，糯米淘洗净用清水浸泡半小时，藕节处斜刀切下一块，用筷子把糯米塞进藕洞中，塞满，再把切下的一小段藕用牙签与藕段插住；把藕放进高压锅，放入足够的清水烧开，加冰糖（或红糖）转小火；小火炖煮约3
2021-12-07 15:03
94
0
0
0
土豆炸酱面
1．锅里热油，葱姜爆香，加入肉丁翻炒至变色，加入豆瓣酱小火翻炒；2．加入土豆丁，倒入老抽，最后加水没过土豆；3．大火烧开，转中火炖至土豆熟烂，汤汁粘稠；4．把面条煮熟就可以开吃喽
2021-12-07 15:03
94
0
0
0