【豉香武昌鱼】
1、武昌鱼加姜、葱头、料酒、胡椒粉腌一刻钟。
2、腌鱼的功夫，将豆腐切块，炸至金黄色，捞出控油备用。
3、锅热油，再将腌好的武昌鱼两面煎黄。
4、锅中放葱和姜煸香，再放豆豉、盐、酱油炒匀，放入
2021-12-07 15:12
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香辣可口!!!泡菜拌饭
1.煮一锅米饭,同时把蔬菜洗净切丝;2.锅烧热后加油,煸炒下甘蓝和胡萝卜,加盐调味出锅;3.切泡菜时.尽量捏干净汤汁再放案板上切;4.米饭煮好后放大碗里,加甘蓝,胡萝卜,青椒丝,泡菜丝,
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火腿菠菜通心面
1.曲型通心粉放沸水中,中火煮15min,捞出过水待用;2.中火加热锅中的黄油,放洋葱碎和蒜碎翻炒,倒入淡奶油加热3min;3.将煮好的通心粉,菠菜叶和烟熏火腿条放入奶油汁中翻炒,再加入帕尔玛奶
2021-12-07 15:12
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咖哩烩饼
1.胡萝卜和土豆消皮备用;2.胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片,半个葱头切成片备用;3.锅内放油,油开后下入三种食材翻炒;4.加适量水,再加切碎的咖哩块;5.用铲子搅拌至咖哩块熔化;6.大饼切大块
2021-12-07 15:12
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DIY培根薯饼
把培根和洋葱切碎，薯仔切丝。加半个鸡蛋,面粉,番茄,酱少盐，然后搅匀热油细火下锅摊成小饼。如果想味道更野味，可以加点番茄酱，炸出来的颜色也会更好看。喜欢吃薯饼的童鞋不用去M记了，自己在家也可以做
2021-12-07 15:12
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芝麻羊肉
1、先把羊肉切成两厘米见方的肉丁，里面放花椒粉、孜然碎粒、辣椒粉、腌炸粉、白芝麻、盐、鸡粉和酱油。
2、羊肉里再放入黄酒拌匀，最后撒入适量的干淀粉用手反复的抓匀，抓匀后腌制30分钟备用。
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鱼片大酱汤
1．黑鱼片，加点点料酒和生粉浆制10分钟；
2．将鱼片焯水：烧开一锅水，倒入鱼片，看到鱼片变色立即捞出；
3．炒锅烧热，倒油，再热后倒入菌菇翻炒出 水，加入一大勺大酱，炒匀，加入
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鱼香土豆
1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出。
2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的土豆片倒入。
3、放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻
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