麒麟鲈鱼， 著名广东地方菜。主料为鲈鱼或其他淡水鱼，配料为火腿、冬菇、肥猪肉，笼蒸而成。此菜装盘十分讲究，几种配料切片拼配，犹如披甲麒麟，故取此名。此菜是因其形似麒麟皮甲而命名的。几种用料切成片状，拼配而成，颜色
2021-12-07 15:05
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菊花鱿鱼卷】
1、将鱿鱼用清水浸约3小时至软身，撕去外衣，用调味料腌片刻，沥去汁液，将鱿鱼泡油捞起沥干备用。
2、将芡料的干白菊花瓣用滚水冲洗，放入半杯滚水浸泡片刻，取汁液，菊花瓣不要。
3、用葱度
2021-12-07 15:08
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1.虾剪去脚须，青笋切条，红尖椒切粒；
2.炒锅中放油，先将大虾过油煸至变色皮脆；
3.另起锅，倒适量油，加入葱姜爆出香味儿；
4.倒入豆瓣酱炒出红油；
5.放入虾和青笋爆炒；
6.依次
2021-12-07 15:08
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凉拌木耳丝
黑木耳泡发，剪去根蒂，洗净切丝，开水焯熟，冷水浸泡沥干；葱姜蒜切末放小碗里，少许植物油烧热后浇在上面烹出香味，按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁；木耳丝放入盘中，将味汁倒入，撒
2021-12-07 15:10
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一、少用偏门。
类似break-word断行，z-index手动分层，还有像垂直对齐等等这些偏门CSS最好少用，因为不一定所有浏览器都支持，而且极难通过W3C检测。
二、center不是float的值。
2021-12-07 15:18
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网页制作技巧实例解决：用CSS控制图片自适应大小
图片自动适应大小是一个非常常用的功能，在进行制作的时候为了防止图片撑开容器而对图片的尺寸进行必要的控制，我们可不可以用CSS控制图片使它自适应大小呢？
2021-12-07 15:20
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卤鸭脚
1.鸭脚洗干净待用，鹌鹑蛋，卤料一包。2、卤料与适量水同放锅内，烧开。3、放入鸭脚，鹌鹑蛋，煮开后调味，一般要补加点生抽，2到三块冰糖。大火烧开后转小火，1个半小时即可
2021-12-07 15:01
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在使用CSS隐藏一些元素时，我们经常用到 display:none 和 visibility:hidden。两者差别如下：1. 是否占据空间display:none，该元素不占据任何空间，在文档渲染时，该元素如同不存
2023-06-16 08:56
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