甘露酥

甘露酥 1、以蛋浆化糖加入大油、食黄和面,做成皮面。 2、把熟面、白糖粉、炒米粉、大油、香油拌匀后,加入山楂糕小丁、咸花生仁、桂花一同拌匀。 3、逐个包成圆形,周围用花筷子提成花边,中间打一个红点,然后置铁

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杏仁炖肉

杏仁炖肉 1、将猪肉洗净切块;把杏仁用开水浸泡,去掉外皮。 2、炒锅烧热,加入冰糖炒成深红色,放入猪肉块炒成红色,下葱段、姜片、酱油、绍酒和适量水和杏仁,烧开后,改用小火炖烧至猪肉熟烂,出锅即可

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龙抄手

龙抄手 皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是创办人张武光与其好友等在当时的“浓花茶园”商议开抄手店之事,切磋店名时,借用“浓花茶园的&

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紫苏豉汁蒸鱼腩

紫苏豉汁蒸鱼腩 1、鱼腩切成块,加入紫苏,豆豉,蒜茸姜丝与油、盐、糖、料酒、酱油、生粉一起捞匀,腌制10分钟。2、放热水锅里蒸7分钟,起锅后淋上热油即可

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培根蛋烟斗面

培根蛋烟斗面 1.热锅热油摊2个鸡蛋,用培根包裹下,中小火焖熟;2.煎蛋的锅入调好的酱汁(车打芝士1小块.番茄沙司2勺.白醋1/2勺.水淀粉4勺.胡椒1/4勺.糖1/2勺.盐少量),粘稠后,入煮好烟斗面;3.酱

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vertical-align 垂直对齐属性

vertical-align 垂直对齐属性(居中对齐) 值:baseline | sub | super | top | text-top | middle | bottom | text-bottom | inh

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用css美化滚动条

果在您看够了您的主页中灰色的滚动条,想让他变一种颜色,您该怎么办呢? 其实这很简单,插入一段代码就能实现了(必须是IE5以上,或者是以IE5为内核的浏览器) 首先,先让我们看这张图这段代码是在html

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桂林米粉

桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各

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网页设计中如何让CSS控制网页背景?

在符合标准的网页设计中如何用CSS控制网页的背景呢?包括背景的颜色,背景的图片等一些问题,在本教程中一次给你讲清楚。 ?背景颜色background-color 我想这个我就不用多做介绍了,颜色代码我想大

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mailto标签的用法

mailto标签的用法 mailto 参数 表示的含义 语法 cc 抄送收件人 mailto:aaa@com?cc=bbb@com subject 电子邮件主题 mailto:aaa@com?subject

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上汤西兰花

上汤西兰花 1、西兰花洗净掰小块,倒入加了少许油的沸水锅里焯水后捞出过凉备用。 2、胡萝卜去皮洗净切菱形,皮蛋切丁,蒜剁蓉。 3、热锅上油,下姜蒜末爆香,加入胡萝卜片翻炒。 4、加入一小碗水,

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榨菜鸡柳蒸秋茄

榨菜鸡柳蒸秋茄 1、秋茄洗净开边切段,上碟备用。 2、鸡胸肉洗净切丝,以盐、生抽、花生油腌制后和榨菜、姜丝拌匀,均匀地铺在秋茄上,入蒸炉蒸10分钟至熟,取出撒上葱花即成

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美味香辣虾

1.虾剪去脚须,青笋切条,红尖椒切粒; 2.炒锅中放油,先将大虾过油煸至变色皮脆; 3.另起锅,倒适量油,加入葱姜爆出香味儿; 4.倒入豆瓣酱炒出红油; 5.放入虾和青笋爆炒; 6.依次

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x-webkit-speech 语音输入功能

最近发现各大网站陆续出现了搜索框边上一个小话筒的语音输入功能。网上找了下一定要webkit内核浏览器才能使用,不过win下的safari不知道为什么没有显示,回头看下UA。检测浏览器是否支持1if(document.

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酱烧豆腐

酱烧豆腐 1.老豆腐切成厚片,瘦肉剁碎成肉末,加入少许干淀粉抓匀; 2.热锅放油,将豆腐逐片放入,煎至两面金黄; 3.锅内再加入少许油,下入肉末炒;放入干黄酱、豆瓣酱、姜蒜末,炒匀后加入约100毫升水;

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五香鸡爪的做法

1,鸡爪15-20个 (两个人的份量),去爪尖,切成两半. 锅里放水,烧开,,把鸡爪放入水中焯一下, 3-5分钟后,出锅沥干水份. 在此需要注意的一点是,沥干水份后的鸡爪会粘在一起,所以不要忘了用筷子把鸡爪拨散

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菊花鱿鱼卷

菊花鱿鱼卷】 1、将鱿鱼用清水浸约3小时至软身,撕去外衣,用调味料腌片刻,沥去汁液,将鱿鱼泡油捞起沥干备用。 2、将芡料的干白菊花瓣用滚水冲洗,放入半杯滚水浸泡片刻,取汁液,菊花瓣不要。 3、用葱度

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