东安鸡 菜谱
东安鸡是湖南省永州市东安县的特色传统名菜，属于湘菜系，以鸡肉鲜嫩、香辣爽口、酸甜适中而著称。这道菜的起源与三国时期有关，相传是诸葛亮南征时所创，后来成为当地的一道经典菜肴。 以下是**东安鸡**的家常做法菜谱：
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东安鸡是湖南省永州市东安县的特色传统名菜，属于湘菜系，以鸡肉鲜嫩、香辣爽口、酸甜适中而著称。这道菜的起源与三国时期有关，相传是诸葛亮南征时所创，后来成为当地的一道经典菜肴。 以下是**东安鸡**的家常做法菜谱：
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话说宝玉听说贾母等回来，随多添了一件衣服，拄杖前边来，都见过了．贾母等因每日辛苦，都要早些歇息，一宿无话，次日五鼓，又往朝中去．离送灵日不远，鸳鸯，琥珀，翡翠，玻璃四人都忙着打点贾母之物，玉钏，彩云，彩霞等皆打叠王夫