奥尔良烤翅
奥尔良烤翅 材料:蜂蜜,鸡翅,奥尔良腌料;做法:1.将腌料加入少许清水搅拌成稠糊状;2.将鸡翅放入均匀的裹上汁液;3.装入保鲜袋中放入冰箱冷藏室12小时后取出 烤箱200°,上下加热烤15-20min,用刷
2021-12-07 15:03
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土豆炸酱面
土豆炸酱面 1.锅里热油,葱姜爆香,加入肉丁翻炒至变色,加入豆瓣酱小火翻炒;2.加入土豆丁,倒入老抽,最后加水没过土豆;3.大火烧开,转中火炖至土豆熟烂,汤汁粘稠;4.把面条煮熟就可以开吃喽
2021-12-07 15:03
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DIY蜜汁糖藕
DIY蜜汁糖藕 藕刨皮洗净,糯米淘洗净用清水浸泡半小时,藕节处斜刀切下一块,用筷子把糯米塞进藕洞中,塞满,再把切下的一小段藕用牙签与藕段插住;把藕放进高压锅,放入足够的清水烧开,加冰糖(或红糖)转小火;小火炖煮约3
2021-12-07 15:03
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豆腐皮烧肉
豆腐皮烧肉 猪五花肉切大块,锅里加油,放入五花肉块炒至变色,放入一汤匙老抽,翻炒至肉块上色,放桂皮、八角、香叶、草果、放足清水后大火煮开,改小火炖,制豆腐皮切长条后,打结,五花肉炖制40分钟后倒入豆腐结,小火炖制1
2021-12-07 15:03
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三色炒虾仁
三色炒虾仁 虾仁洗干净加入1小勺盐,1小勺白酒拌匀腌制15分钟,腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀,胡萝卜和黄瓜洗净切小丁,锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出,锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜
2021-12-07 15:03
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翡翠鸳鸯带
翡翠鸳鸯带属于我国八大菜系中的特色粤菜。准备芡汁料包括上汤、生粉、盐及糖,加入胡椒粉拌匀。将西兰花灼至熟捞起,晾干水份,排在碟中。将沾上浆液的带了放入滚油中,炸至金黄色捞起,拌在碟边。用少许油瀑香姜片、葱段及蒜茸
2021-12-07 15:04
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生炊龙虾
生炊龙虾 口味咸鲜,肉质脆嫩,味道鲜美,蘸上桔油,开胃醒酒。龙虾营养丰富,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还
2021-12-07 15:04
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黄埔炒蛋
黄埔炒蛋 1、鸡蛋打散,加入糖、盐。 2、文火温锅,倒入一匙鸡蛋液,晃动一下锅,让蛋液摊大点。 3、呆鸡蛋液凝固,用铲子产到变上,也可以铲到碟子上 4、在旁边继续倒入一匙蛋液,重复上一个步骤,把凝固的鸡蛋
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