DIY韩式金枪鱼镶蛋盅
原料：水浸金枪鱼罐头4大勺、熟鸡蛋4个、韩式辣白菜适量、香葱、小番茄、生菜适量；
1.辣白菜切粒香葱切小圈备用；
2.将熟鸡蛋剥壳再顶部的13处切开；
3.挖去蛋黄；
4.将辣白
2021-12-07 15:04
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蒸?茄子
1、将长茄子洗净去蒂，纵向对切，再纵向对切成粗条，放入盘中，也可以整只蒸。2、将切好的茄子放入蒸锅蒸软。3、按照自己的口味将所有调料放在一起调成蘸料。4、将蒸软的茄子蘸蘸料吃即可
2021-12-07 15:09
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鱼片大酱汤
1．黑鱼片，加点点料酒和生粉浆制10分钟；
2．将鱼片焯水：烧开一锅水，倒入鱼片，看到鱼片变色立即捞出；
3．炒锅烧热，倒油，再热后倒入菌菇翻炒出 水，加入一大勺大酱，炒匀，加入
2021-12-07 15:12
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核桃奶酥饼干
1.100g无盐黄油软化入70g细砂糖和1/2匙香草精打匀,再加35g蛋黄继续拌匀;
2.40g核桃烤熟后打成核桃细末,筛入100g低粉,再加入1中,轻轻拌匀成面糊;3.面糊入裱花带,用尖齿花嘴
2021-12-07 15:07
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京葱?海参
1、洗净海参，姜葱氽水后，切成大块。
2、一半的京葱去外层洗净，切成段，烧热油一汤匙，将京葱略爆，待用。
3、放入少许爆香的京葱，加入海参，加少许绍酒，加入调味料用慢火将海参?软
2021-12-07 15:08
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菊花鱿鱼卷】
1、将鱿鱼用清水浸约3小时至软身，撕去外衣，用调味料腌片刻，沥去汁液，将鱿鱼泡油捞起沥干备用。
2、将芡料的干白菊花瓣用滚水冲洗，放入半杯滚水浸泡片刻，取汁液，菊花瓣不要。
3、用葱度
2021-12-07 15:08
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南京素什锦
1、芹菜洗净，切断；豆苗、菠菜洗净；胡萝卜、莲藕切丝；木耳、香菇泡发后丝；千张、油豆腐果焯水后切丝；黄豆芽摘洗干净。2、将上述食材分别炒熟，分别加盐、鸡精调味，盛出放在一大盆里备用。3、将放
2021-12-07 15:09
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剁椒菜花粉丝煲
五花肉切片；粉丝放开水中泡软捞出，冷水沥干；菜花掰小朵后洗净；起锅热油，下肉片和一个八角炒，肉片出油后下葱姜炒香，倒入一勺剁椒，加料酒和酱油翻炒；将菜花入锅，点适量盐炒匀，加2/3碗开水，盖盖把
2021-12-07 15:10
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