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2021-12-07 15:18
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1、指定正确的文档类型（DOCTYPE）
过渡型（Transitional）
严格型（Strict）
框架型（Frameset）
2、定义命名空间和默认语言
XHTML 1.1
X
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泡椒蒜子豆豉烧牛蛙
1.牛蛙腿用泡姜片，蒜粒，酱油，糖，料酒腌制，泡椒，泡姜洋葱切片。
2.热油锅放整蒜粒爆香，到蒜粒煎得有点金黄倒入洋葱和花椒粒翻炒，加入泡椒炒香。
3.加入牛蛙腿翻炒，撒
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紫苏豉汁蒸鱼腩
1、鱼腩切成块，加入紫苏，豆豉，蒜茸姜丝与油、盐、糖、料酒、酱油、生粉一起捞匀，腌制10分钟。2、放热水锅里蒸7分钟，起锅后淋上热油即可
2021-12-07 15:15
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培根蛋烟斗面
1.热锅热油摊2个鸡蛋,用培根包裹下,中小火焖熟;2.煎蛋的锅入调好的酱汁(车打芝士1小块.番茄沙司2勺.白醋1/2勺.水淀粉4勺.胡椒1/4勺.糖1/2勺.盐少量),粘稠后,入煮好烟斗面;3.酱
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乳扇萨其马
1、湿纱布盖好乳扇，剪成宽３毫米的条。锅上火烧热，注入冷花生油，迅速翻动，炸泡成蛋黄色，捞出放入木框模内。
2、白糖、蜂蜜、始糖、猪油、水上锅，上火。撤上芝麻， 充分拌匀成型出模， 用刀切成宽４厘
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甘露酥
1、以蛋浆化糖加入大油、食黄和面，做成皮面。
2、把熟面、白糖粉、炒米粉、大油、香油拌匀后，加入山楂糕小丁、咸花生仁、桂花一同拌匀。
3、逐个包成圆形，周围用花筷子提成花边，中间打一个红点，然后置铁
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