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土豆炸饺
土豆炸饺 1、土豆去皮蒸熟,压成泥。 2、牛肉茸用调料腌渍上浆,加入冬笋粒、马蹄粒搅成馅料。 3、取土豆泥包入牛肉馅料成饺子状,上笼蒸熟,再下油锅炸至金黄色时装盘
2021-12-07 15:06
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DIY辣子鸡
DIY辣子鸡】干辣椒剪成小段儿;鸡腿肉去骨,切成小块儿,在热油里面炸到金黄色;锅里留适量的油,依次放入八角,花椒,葱,干辣椒,炒香鸡肉放入翻炒,加盐,少量酱油,适当多一些的糖。翻炒半分钟到1分钟的样子即可。辣
2021-12-07 15:08
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松松软软的椰子球(图解)
松松软软的椰子球(图解) 用料: 黄油100克,糖粉130克(我只用了90克,味道足够了),鲜奶40克,蛋黄80克,奶粉20克,椰蓉270克。 做法: 1、 黄油,糖粉一起搅拌,
2021-12-07 15:09
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包菜回锅肉
包菜回锅肉 1.将猪五花肉煮熟晾凉,切成薄片; 2.青蒜洗净切成段; 3.坐锅点火倒入油,放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可~ 味道鲜美,肥而不
2021-12-07 15:11
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红糖蜜莲藕
红糖蜜莲藕 1、把藕片进沸水焯一下捞起沥干水分,锅中放入莲藕和红糖。2、大火煮开红糖汁,转小火炖10分钟,大火保持沸腾直到收汁,糖汁不用完全收干,留很少的一点盛盘后可淋在表面。3、食用前撒芝麻曾香增色即可
2021-12-07 15:12
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黄焖鸡
黄焖鸡 1.嫩鸡剁小块。红辣椒,蒜瓣,姜片用盐腌制备用。 2.起油锅(油多一点),入鸡块炸至半熟后捞起入砂锅。剩下的油爆香豆瓣酱,姜片蒜瓣,花椒干红辣椒后入砂锅。 3.加水至鸡块大部分淹没,烧开后小火焖煮至
2021-12-07 15:02
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香煎梅花肉
香煎梅花肉 1.将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片。 2.将切好的梅花肉放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱。 3.搅拌均匀,腌制20-30分钟入味。 4.不粘锅中倒入适量植物油,将腌好的梅花肉放入锅中煎熟,盛入
2021-12-07 15:05
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咖喱炒饭
咖喱炒饭 1.洋葱去皮切碎粒,鸡胸肉,胡萝卜和火腿切丁,速冻豌豆泡软; 2.放1/2汤匙油,油温升高时,放鸡肉丁和虾仁,炒2min至熟取出; 3.再添1/2汤匙油,调中火,葱碎爆香,下熟米饭和火腿丁翻炒,放
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