蔓越莓玛格丽特

蔓越莓玛格丽特 1、黄油软化,加入糖粉,用电动打蛋器搅打至颜色变浅。 3、将蛋黄在筛网中碾碎成细茸,蛋黄茸刮入黄油中拌匀。 4、低筋面粉和玉米淀粉混合筛入黄油中,加入切碎的果干,捏成面团,入

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半月鸡蛋饺

半月鸡蛋饺 1、鸡蛋磕入碗中, 调入少许料酒和温水搅拌均匀。 2、起锅热油,滑炒成蛋花,稍晾凉, 鸡蛋盛入碗中,加入洗净切好的韭菜末,调入少许盐、胡椒粉和香油搅拌均匀。 3、取一块饺子皮,包

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油豆腐酿肉

油豆腐酿肉 1、肉馅里加入盐、花生油、生抽、水,加入切末的海米和葱姜,搅拌均匀。 2、油豆腐上开一小口,将调好的肉馅塞入,肉馅用完。 3、酿好的油豆腐摆入盘中,放蒸锅中蒸7分钟至熟,将蒸出的

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双椒肉拌面

双椒肉拌面 1.猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁;2.烧开水,水滚后放面条,面条煮到刚熟捞出过冷水;3.锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散,炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香;4..随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒

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太极芋泥

太极芋泥,著名福州菜,以福建盛产的槟榔芋为原料,加糖、猪油蒸制而成。此菜形色古朴大方,芋泥细腻润滑,香甜可口,看似凉菜,吃起来却烫嘴,别具风味。 “香饭青菰米,嘉蔬紫芋羹”。这是唐代诗人王

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香辣可口!!!泡菜拌饭

香辣可口!!!泡菜拌饭 1.煮一锅米饭,同时把蔬菜洗净切丝;2.锅烧热后加油,煸炒下甘蓝和胡萝卜,加盐调味出锅;3.切泡菜时.尽量捏干净汤汁再放案板上切;4.米饭煮好后放大碗里,加甘蓝,胡萝卜,青椒丝,泡菜丝,

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美味扬州炒饭

美味扬州炒饭】虾仁、火腿切丁。鸡蛋打入碗内,加盐、葱末打匀。锅热油,放入鸡蛋滑散,放入青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。加入隔夜米饭迅速翻炒,粒粒

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韭香螺蛳肉

韭香螺蛳肉 1、锅烧热,加少许油,油烧热后放入蒜末。2、炒至螺狮肉变色,加入红椒、酸菜末加入一茶匙生抽。3、炒匀后放入切段的韭菜,加入适量辣椒酱,翻炒1分钟即可

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糖醋鸡蛋

糖醋鸡蛋 1、胡萝卜洗净,去皮,切成细末。 2、鸡蛋打散,放入胡萝卜末,拌匀。 3、将白醋倒入锅中,放入白糖,倒入准备好的鸡蛋液, 翻炒至鸡蛋熟即可

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干豇豆烧肉

干豇豆烧肉 1、炒锅放少许油,放肉煸炒,肉开始冒油,放少许料酒,下一片老姜片,花椒几粒,一个八角,一个三萘,几颗干辣椒,翻炒之后,放生抽调味,老抽调色。 2、加入很小一颗冰糖4.翻炒均匀后,放泡好的干豇豆

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CSS 按钮

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DIY酸甜咕噜鱼

DIY酸甜咕噜鱼 1.鱼柳切丁,用盐.胡椒粉.蛋清腌10min; 2.鱼柳沾淀粉,炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次(这样保证鱼丁外壳很酥脆); 3.锅里的油倒出,放番茄酱.糖.果醋,小火炒一下,兑水熬成

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诸城辣丝

诸城辣丝的原料主要是:辣菜疙瘩、萝卜、盐、醋和水。辣丝子原料易取,制作工艺简单,但配料讲究,尤其以醋和水的比例为关键,一般为1:5,制作时,将辣菜去皮洗净,切成薄片,片切为细丝,拌于盐、醋、水中,再将坛子周边贴裹萝卜

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DIY盐酥鸡

DIY盐酥鸡 鸡肉洗净,切块,放在一个容器内,加盐,白糖,葱姜丝,五香粉,酱油腌制30分钟。将鸡肉块均匀的裹上一层红薯淀粉,锅内倒入油,将鸡肉一块一块的下入锅中炸,炸至鸡块呈金黄色捞出。最后撒上椒盐和辣

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辣炒马面鱼

辣炒马面鱼 1、马面鱼,去头,内服,剥皮,洗净,备用 。2、辣椒干洗净,备用,黄瓜,胡萝卜切丝,备用。3、热锅凉油,把辣椒干,炒香后,把处理好的马面鱼倒入,翻炒。4、倒入海鲜酱油,炒之,加入,黄瓜丝,胡萝卜丝,

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焦糖菠萝蒸蛋

焦糖菠萝蒸蛋 1、蛋品蒸先涂一层油。焦糖菠萝放入蛋品蒸底部,约四分之一的量。 2、蛋和水打匀过筛倒入蛋品蒸里。 3、凉水上锅,中火,开锅后5分钟即可。出锅后倒扣在盘子中

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