干豇豆烧肉
1、炒锅放少许油，放肉煸炒，肉开始冒油，放少许料酒，下一片老姜片，花椒几粒，一个八角，一个三萘，几颗干辣椒，翻炒之后，放生抽调味，老抽调色。
2、加入很小一颗冰糖4.翻炒均匀后，放泡好的干豇豆
2021-12-07 15:09
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凉拌鱼腥草叶
1、鱼腥草叶去掉根蒂和毛须，放入清水中泡去泥。
2、洗净沥干水份。
3、加入盐、姜蒜、老抽和油辣椒拌匀。
4、最后淋入点儿香油即可。
2021-12-07 15:03
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藕粉桂花糕
1、将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。
2、加入桂花和藕粉，将藕粉拌匀至无颗粒。
3、加入面粉，拌匀成浓稠的面糊，倒入加了保鲜膜的容器中，温暖处发酵至2.5倍大小。4、冷水上锅，水烧开后再
2021-12-07 15:04
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酸辣泡虾
1.虾去虾头清理干净,放滚水中煮2min,待虾身颜色变红后捞出;
2.青柠檬洗净后,取2个柠檬从中间切开,挤出柠檬汁,剩余的1个切片备用;
3.取一个大容器,倒入煮熟的虾,加泡野山椒,柠檬汁,红朝
2021-12-07 15:07
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避风塘虾
1.虾洗净去虾线，用生姜、花雕酒码味；
2.蒜、姜、香菜、葱花、红辣椒切末；
3.油锅热后，虾微炸至呈金黄后捞出控油；
4.锅内留底油，倒入面包糠，中火炒香，加花椒、盐、白砂糖调味；
5.将待
2021-12-07 15:07
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DIY酸甜咕噜鱼
1.鱼柳切丁,用盐.胡椒粉.蛋清腌10min;
2.鱼柳沾淀粉,炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次(这样保证鱼丁外壳很酥脆);
3.锅里的油倒出,放番茄酱.糖.果醋,小火炒一下,兑水熬成
2021-12-07 15:11
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单行一列
以下是引用片段：
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2021-12-07 15:17
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丽花茭白
1、将茭白切成四方柱形，用小刀将茭白刻成四方角，做为花瓣。
2、将刻好的四方角茭白放入冷水中浸泡。
3、炒锅中注入清水烧开，将四方角茭白烫熟。
4、捞出后沥干水分，放入糟卤中浸泡15
2021-12-07 15:09
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