韩式石锅泡菜汤
1.泡菜,豆腐切块切片;五花肉,大葱,年糕切片;2.中火加热炒锅中的油至6成热,放五花肉煎至两面金黄取出备用;3.大葱放炒锅中煸香,加泡菜快速翻炒,加高汤,加五花肉大火煮开,移入预热好的石锅继续
2021-12-07 15:02
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火腿山药排骨汤
1.排骨焯水洗掉浮沫,再入已烧开水的炖锅;
2.锅中加切2cm见方火腿,大火烧开,再撇去浮沫;
3.入葱.姜.党参.绍酒,改小火,盖盖炖30min;
4.入枸杞子,再加盖炖30min,入去
2021-12-07 15:02
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栗子白菜鸭架汤
1.鸭架去掉肥油，冷水下锅加姜片开锅后转小火煮1小时以上；
2.大白菜洗净撕成小块；
3.冷水泡发腐竹斜切成长块；
4.鸭架汤煮到汤色发白加入栗子肉；
5.腐竹下入汤锅中，加入适量胡椒粉
2021-12-07 15:03
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DIY啤酒排骨
1．排骨切块，洗净焯水；
2．葱切段，姜切片，准备大料、剁椒，香菇泡发；
3．炒锅烧热放油，下葱段、姜片、剁椒煸炒香；
4．入排骨炒至变色，下香菇一起翻炒；
5．倒入啤酒、酱油、大料，大火烧
2021-12-07 15:04
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土豆炸饺
1、土豆去皮蒸熟，压成泥。
2、牛肉茸用调料腌渍上浆，加入冬笋粒、马蹄粒搅成馅料。
3、取土豆泥包入牛肉馅料成饺子状，上笼蒸熟，再下油锅炸至金黄色时装盘
2021-12-07 15:06
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【西班牙土豆鸡蛋饼】
1.土豆切片;
2.煎锅上中火,放少许油,将洋葱炒香;
3.放土豆翻炒;
4.加盐,胡椒,辣椒粉炒匀;
5.炒土豆片变软关火;
6.将2个鸡蛋打匀;
7.洋葱土豆倒进蛋液,拌匀
2021-12-07 15:07
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臊子炒凉粉
1、将凉粉切块。蒜切片。青椒去籽切块。红椒剁碎。
2、热锅倒油，油温后将肉馅放进锅内，用筷子快速划散。拨炒，放进油泼辣子、盐、花椒粉和姜粉，炒均匀，关火，盛出臊子。
3、锅内留一些臊子和辣油，开
2021-12-07 15:08
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松松软软的椰子球(图解)
用料：
黄油100克，糖粉130克（我只用了90克，味道足够了），鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克。
做法：
1、 黄油，糖粉一起搅拌，
2021-12-07 15:09
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