蔓越莓玛格丽特
1、黄油软化，加入糖粉，用电动打蛋器搅打至颜色变浅。
3、将蛋黄在筛网中碾碎成细茸，蛋黄茸刮入黄油中拌匀。
4、低筋面粉和玉米淀粉混合筛入黄油中，加入切碎的果干，捏成面团，入
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苏式虾肉小馄饨
1、基围虾去壳，剁成虾泥，加入一个鸡蛋黄以及少量剁碎的肥猪肉，加微量盐调味。
2、取小馄饨皮一张，把虾肉放中间，捏紧四周的馄饨皮。
3、鸡蛋一个摊成蛋皮，切丝备用。
4、水烧开
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胡萝卜羊肉馅饼
1、 面粉和水揉成光滑的面团，醒20分钟。
2、香葱洗净切末，和羊肉馅 一起拌均匀。
3、 把醒好的面团搓成长条，擀成小圆片，包入羊肉馅。
4、 电饼铛通电，按下馅饼功
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香甜软嫩的秋梨蛋羹
1.梨洗净从顶端切开,用勺子挖掉内心;
2.鸡蛋打到碗里搅匀倒入梨中(保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来);
3.把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面;
4.盖
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十分钟老北京疙瘩汤
1.葱切葱花,金针菇切小段,香菜切末,西红柿去皮切块;
2.面粉加水用筷子搅成小颗粒;
3.煸香葱花,入西红柿煸出红油,入三大碗水,入金针菇段;
4.汤沸腾后,保持
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鱼香嫩豆腐
1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒；
2.至猪肉出油时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香；
3.注入清水半杯，加生抽老抽各1勺、盐少许、香醋、白糖、鸡精，及切块豆腐；
4.中火煮开
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避风塘虾球
1.大虾去皮从背部中间片开,深一些但不要断,用蛋清.米酒腌制;
2.大虾表面沾点面粉,用油炸或煎熟成球状;
3.锅里放油,入大量的蒜蓉炒到焦黄,入切碎的豆豉;
4.继续下入
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芝士?土豆泥
1.土豆洗净去皮切片煮熟，压泥；
2.洋葱用磨容器磨成茸备用；
3.土豆泥里加入淡奶油、盐、黑椒粉、虾肉、青豆和一点白糖充分拌匀；
4.将混合的土豆泥装入烤盒内；
2021-12-07 15:12
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