红糖蜜莲藕
1、把藕片进沸水焯一下捞起沥干水分，锅中放入莲藕和红糖。2、大火煮开红糖汁，转小火炖10分钟，大火保持沸腾直到收汁，糖汁不用完全收干，留很少的一点盛盘后可淋在表面。3、食用前撒芝麻曾香增色即可
2021-12-07 15:12
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炸全鸡
1.用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀，鸡肚内塞入葱段和姜片，抹上调味料的全鸡放入容器，鸡身上再放上葱段和姜片，腌渍3小时。
2.准备空气炸锅; 3.选择炸温180℃，腌好的全鸡取出所有葱段和姜片，
2021-12-07 15:03
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烤扁担肉
1、将肉用竹扦等尖锐物扎许多小眼，用盐、味精揉搓，放于容器内，加入料酒、葱、姜、腌2小时左右。
2、将腌好的肉放于烤盘中用烤箱烤，随时注意防止烤焦。如烤时出现色深浅不均时，可用菜叶盖住深色处再烤，待
2021-12-07 15:06
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火腿芝士蛋
1.把面包,火腿切成小块,鸡蛋打散后加盐和黑胡椒;
2.平底锅加热,放黄油和橄榄油,待黄油融化后,小火,放火腿片,煎至香味,放面包,煎十几秒后放打好的鸡蛋;3.平底锅翻一翻,撒入芝士沫,盖1min
2021-12-07 15:07
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【西班牙土豆鸡蛋饼】
1.土豆切片;
2.煎锅上中火,放少许油,将洋葱炒香;
3.放土豆翻炒;
4.加盐,胡椒,辣椒粉炒匀;
5.炒土豆片变软关火;
6.将2个鸡蛋打匀;
7.洋葱土豆倒进蛋液,拌匀
2021-12-07 15:07
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黄金花生球
1、花生去皮碾碎待用。
2、鸡茸放少量盐、姜汁、料酒、鸡粉调匀，再用蛋清、淀粉上劲，挤成丸状。
3、在丸子最外层滚上花生碎。4、锅中放油，四五成热时放入粘有花生碎的丸子，炸至金黄色即可
2021-12-07 15:07
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【DIY板栗烧鸡】
板栗剥壳汆水去皮，下油锅翻炒至焦黄起锅；锅内余油继续炒切块鸡腿至变色后起锅； 重起油锅炒香姜蒜及山奈、八角、桂皮、草果、花椒、去籽干辣椒后下鸡块、板栗翻炒加入生抽、老抽、片糖、火麻叶少许；. 加
2021-12-07 15:08
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鱼片蒸蛋
1、取宰好的鲈鱼肉切成薄片，放入钵中加精盐、植物油适量拌匀待用。将鸡蛋磕破倒入碗中，加入二汤、精盐、味精、用竹筷搅打均匀后倒入大盘内。2、取笼屉放蛋盘，置慢火上蒸至八成熟，加入鱼片、葱花铺放在
2021-12-07 15:09
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