DIY煎牛排 1.腌料用水搅匀成略稠状,牛排放腌汁中; 2.鸡翅同理; 3.牛排和鸡翅入保鲜盒,腌汁淋上去盖盖后冷藏腌制一天; 4.第二天取出,热锅放橄榄油,煎牛排煎鸡翅,煎好一面再翻面; 5.切半个洋葱,放锅中稍煎; 6.最后起锅,将洋葱垫在盘子上,放上牛排和鸡翅

巧克力纸杯蛋糕 1.室温软化50g黄油打软加60g细砂糖,打至颜色变浅,加85g可可粉拌匀; 2.加1只蛋液.75g牛奶拌匀,筛入120g低粉和1/2勺小苏打,拌至还有干粉时加50g耐烘焙巧克力豆; 3.拌至看不到干粉时即可; 4.入模具,表面撒巧克力豆,烤箱180°,20min即可

电饭锅咖喱鸡 1、鸡肉切块，盐水泡半小时。土豆，苹果，番茄，洋葱切小块，生姜切片备用。 2、锅内放少量油，下入洋葱煸软，将小块土豆，苹果，番茄也下入煸炒片刻后加入椰奶，咖喱和生姜 煮20分钟后加入大块土豆和鸡肉同煮20分钟，加入适量盐调味后即可盛出

炸全鸡 1.用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀，鸡肚内塞入葱段和姜片，抹上调味料的全鸡放入容器，鸡身上再放上葱段和姜片，腌渍3小时。 2.准备空气炸锅; 3.选择炸温180℃，腌好的全鸡取出所有葱段和姜片，直接放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为25分钟，中途不用翻身，炸制时间结束，即可

蔬菜炒泡面 ⒈将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝，葱姜切末； ⒉起锅做少量的油，爆香蒜末和洋葱丝； ⒊放入胡萝卜翻炒片刻； ⒋再放入圆白菜丝翻炒； ⒌加入泡面和一杯水煮开； ⒍放入调料粉，可以依据个人再添加一些醋和生抽； ⒎把多余的水炒干，放入葱花； ⒏关火后滴入几滴香油就可以出锅啦

脆皮土豆泥 1.土豆带皮蒸熟，剥去皮，捣成土豆泥，加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀； 2.虾放沸水里煮熟捞起，剥去头和壳； 3.春卷皮对半切开，取半张春卷皮，放上土豆泥和虾，卷起来，放油锅里用中高火炸2，3分钟即可

豆腐肉末饼 做法：1、准备内酯豆腐，切好葱，姜，蒜。，猪肉打成末备用； 2、豆腐，猪肉末拌均，加姜，蒜，葱白，盐半勺，白糖半勺，白胡椒粉，酱油1勺，蚝油拌均。 3、加入2大勺面粉，锅内倒少许油，-把肉末捏成团放入锅内慢煎。 4、煎好一面后再翻面煎另一面，煎成金黄色即可。

蔬菜玉米麦片粥 1.棒渣洗净，浸泡一晚； 2.大米和浸泡过的棒渣，加入清水； 3.大火煮开； 4.在粥快煮好的时候准备蔬菜，切小丁； 5.粥煮到米粒开花，放蔬菜丁、燕麦片(不易煮熟的蔬菜先放)； 6.喝的时候可加一点盐调味