DIY韩式金枪鱼镶蛋盅
DIY韩式金枪鱼镶蛋盅 原料:水浸金枪鱼罐头4大勺、熟鸡蛋4个、韩式辣白菜适量、香葱、小番茄、生菜适量; 1.辣白菜切粒香葱切小圈备用; 2.将熟鸡蛋剥壳再顶部的13处切开; 3.挖去蛋黄; 4.将辣白
DIY韩式金枪鱼镶蛋盅 原料:水浸金枪鱼罐头4大勺、熟鸡蛋4个、韩式辣白菜适量、香葱、小番茄、生菜适量; 1.辣白菜切粒香葱切小圈备用; 2.将熟鸡蛋剥壳再顶部的13处切开; 3.挖去蛋黄; 4.将辣白
冬瓜海带咸肉汤 1.冬瓜去皮洗净切块,咸肉洗净切片,海带泡发后洗净切条; 2.炒锅入少量橄榄油将咸肉片煎香,放入葱姜蒜和一点黄酒,倒入开水; 3.水滚后转小火稍煮一会儿,放入海带和冬瓜片,大火煮滚后
蔓越莓玛格丽特 1、黄油软化,加入糖粉,用电动打蛋器搅打至颜色变浅。 3、将蛋黄在筛网中碾碎成细茸,蛋黄茸刮入黄油中拌匀。 4、低筋面粉和玉米淀粉混合筛入黄油中,加入切碎的果干,捏成面团,入
半月鸡蛋饺 1、鸡蛋磕入碗中, 调入少许料酒和温水搅拌均匀。 2、起锅热油,滑炒成蛋花,稍晾凉, 鸡蛋盛入碗中,加入洗净切好的韭菜末,调入少许盐、胡椒粉和香油搅拌均匀。 3、取一块饺子皮,包
油豆腐酿肉 1、肉馅里加入盐、花生油、生抽、水,加入切末的海米和葱姜,搅拌均匀。 2、油豆腐上开一小口,将调好的肉馅塞入,肉馅用完。 3、酿好的油豆腐摆入盘中,放蒸锅中蒸7分钟至熟,将蒸出的
糖醋小炸弹 1.鹌鹑蛋冷水入锅煮熟,捞出后放入冷水;2.放进干淀粉中滚滚;3.锅里放油,七成热时放入鹌鹑蛋,变成金黄色时捞出;4.番茄酱,醋,酱油,糖,鸡精搅匀;5.放油微热后放入糖醋汁翻炒,再放入鹌鹑蛋,调小火翻
椒香鸡翅 1.洗净的鸡翅两面都划上两刀; 2.加入少许盐、生抽、料酒,拌匀后腌制2小时; 3.鸡翅放入微波炉中火3分钟; 4.洒上白胡椒粉和辣椒粉; 5.再入微波炉中火4分钟; 6.取出鸡翅,最后再洒
有没有喜欢吃肉又担心长胖的童鞋,改吃鱼肉吧!!不仅味鲜肉嫩,做起来也很简单,水煮鱼,煎鱼,蒸鱼,糖醋鱼,红烧鱼,酸菜鱼,烤鱼。。不管怎么做都是相当滴鲜美~~一周吃个两三次,保证你越来越聪明!!
DIY清体蔬菜汤 材料:豆腐1-3块、西红柿1个、小油菜6棵、粉丝1把、鲜香菇4朵、娃娃菜一或半棵、玉米1根、高汤或豆浆适量(还可以放入西兰花、黄甜椒)、盐少许、胡椒粉少许。做法很简单,把所有蔬菜洗净,切大块,
电饭煲卤仔排 1.子排洗净,冷水下锅,入适量料酒,加水加到子排的2倍; 2.入葱姜、适量盐,盖盖,按下煮饭键,煮开后,撇去浮沫; 3.入酱油,拌匀,盖盖,继续按下煮饭键; 4.一个小时
土豆炸酱面 1.锅里热油,葱姜爆香,加入肉丁翻炒至变色,加入豆瓣酱小火翻炒;2.加入土豆丁,倒入老抽,最后加水没过土豆;3.大火烧开,转中火炖至土豆熟烂,汤汁粘稠;4.把面条煮熟就可以开吃喽
金华四宝 1、将香菇、小唐菜、川竹荪放入滚水中煮沸,捞起冲凉。火腿上笼蒸30分钟。鸡蛋摊成蛋皮,切成丝状。 2、将香菇、小唐菜、川竹荪、火腿码在盘上成扇形,胡萝卜做扇骨。 3、起锅,加上汤,放入盐和味精,调
DIY家常香辣牛肉面 1.牛肉切块,开水焯一下捞出;2.起锅热油,加豆瓣酱煸炒出红油,下入牛肉,倒足量开水,放盐、老抽、葱姜、干辣椒、桂皮和由花椒,八角,小茴香组成的料包,烧开后转小火炖煮两小时;3.另
【大地鱼蒸鸡】1、芹菜去叶,洗净切粒。2、大地鱼去皮及骨,把肉剪成小件,放入暖油中,用慢火炸香取出。3、鸡洗净,抹干水斩件,加腌料拌匀,再加入姜拌匀,盛碟上蒸12分钟至熟,下芹菜再蒸1分钟,放下大地鱼拌匀即成
荔香酥鸽 1、将乳鸽放血杀好,放入用卤料开好卤锅中先猛火后慢火将乳鸽卤熟并起肉。 2、芋蒸熟碾成泥加入配料,调料,然后酿在鸽肉上做成圆形,拍上生粉。 3、起鼎下油将鸽慢火炸至皮脆、将炸好鸽切
十分钟老北京疙瘩汤 1.葱切葱花,金针菇切小段,香菜切末,西红柿去皮切块; 2.面粉加水用筷子搅成小颗粒; 3.煸香葱花,入西红柿煸出红油,入三大碗水,入金针菇段; 4.汤沸腾后,保持
黑椒蒜香肉脯 1.绞肉剁细,加生抽.老抽.蚝油.黑胡椒.辣椒面.大蒜.生姜.料酒.红糖,一个方向搅拌; 2.锡纸上面放1小块肉馅,盖保鲜膜,擀成2mm厚的片; 3.把肉片放入电饭煲,按下煮饭
栗子白菜鸭架汤 1.鸭架去掉肥油,冷水下锅加姜片开锅后转小火煮1小时以上; 2.大白菜洗净撕成小块; 3.冷水泡发腐竹斜切成长块; 4.鸭架汤煮到汤色发白加入栗子肉; 5.腐竹下入汤锅中,加入适量胡椒粉