冬瓜排骨海带汤 菜谱
原料：排骨，冬瓜，海带。
步 骤 1:首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，撇出浮沫，撇干净后再烧三分钟捞出。
步 骤 2:捞出后，
2021-12-07 15:00
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盐水毛豆
原料：毛豆一斤，干辣椒，花椒，姜片，八角，盐。毛豆选择夏天刚上市的新鲜毛豆。这个煮的时候也比较容易熟。
步骤1：买回来的毛豆要仔细清洗，至少要洗3-4遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。
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蚂蚁上树 肉末粉丝
原料：
粉丝200g，猪肉馅50克，香菇4朵，豆瓣酱1汤匙（15克），葱、姜、蒜茸各1汤勺（15克），酱油2茶匙（10毫升），白砂糖1茶匙（5克),香油1/2茶匙（3毫升)
做法：
1.
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咸鱼烧茄子
原料：紫茄子300g，咸鱼肉70g，蒜末一大勺，生抽一小勺，水淀粉少许
1】茄子洗净切长条
2】咸鱼切碎粒
3】锅内烧热油，下茄子炸软捞出，沥去油份
4】锅内少许底油烧热，放蒜末炒香，下咸鱼粒煸
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口水鸡
美食材料：鸡腿、冰块、姜片、黄瓜
配料: 红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯
制作：
1、
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鱼香肉丝
美食材料：猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克（在四川常用莴笋丝）
葱25克、蒜15克（约3瓣）、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤（或者水）50克、湿淀粉
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番茄鱼丸汤
原料：鱼丸，西红柿2个。
步骤1：鱼丸我买了7块钱的，够3个人的吃了。西红柿洗净切片。
步骤2：锅中少许底油，油热假如姜沫爆香下，然后倒入西红柿煸炒一分钟微软。
步骤3：然
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韩式炸酱面
美食材料：
手擀面250G，鲜虾仁200G，豌豆一小把。
黄瓜半根，胡萝卜半根，火腿肠半根，鸡蛋一个。
葱伴侣酱4汤匙，料酒1汤匙，白胡椒粉1/2茶匙，葱花少许，韩国红辣酱1茶匙。
做法：
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