酸汤豆腐 菜谱
酸汤豆腐 菜谱 原料： 酸汤豆腐500克，折耳根150克。 调料： 煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。 做法： 1、豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚
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酸汤豆腐 菜谱 原料： 酸汤豆腐500克，折耳根150克。 调料： 煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。 做法： 1、豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚
炒羊肚丝 菜谱 原料： 羊毛肚(或猪肚)600克、小苏打1茶匙、大蒜茸l茶匙、酱油、红辣椒丝各1汤匙、笋丝、韭黄各1／2杯、用醋1汤匙、酒1汤匙、生粉1茶匙、香油1/2茶匙及适量盐做成调料。 做法： 1、
冬菇藕夹 菜谱 原料： 嫩白藕500克、水发冬菇100克、鸡蛋1只、面粉50克、料酒1汤匙、生粉、花椒粉、香油各适量。 做法： 1、将藕切去节，削去皮，一切二开成半圆形，平放在砧板上，凸出的一面朝上，
烤素方 菜谱 烤素方并非素菜，「素方」由多张豆腐衣而命名；使用一大块五花肉烤出的菜肴，就称做「烤方」，五花肉烤好后，肉皮酥脆，吃时则用薄饼皮夹着葱、酱料卷着吃，吃完皮后，再吃下一层肉。肉片多半酱爆或沾蒜泥汁，排骨部
橘露汤圆 菜谱 皮料： 糯米粉l.5杯、滚水1/4杯、冷水约1/2杯 馅料： 芝麻粉(黑白均可)1/4杯、细白糖1/2杯、生猪油(板油)200克、热水8杯，白糖8汤匙，橘子瓣(剥衣)12瓣，桂花酱l/2茶
转载标签：美食饮食凉面芝麻酱武则天山西 分类：菜谱采枫 天气越来越热了。不想吃饭？懒得做饭？ 一碗爽口而又制作简单的凉面，正好可以迎合你的要求。你不见，北京的延吉冷面馆，新川面馆， 每到这个时节，
最下饭的23道中国菜 辣炒什锦藕丁 制作方法: 主 料： 莲藕 火腿 青椒 豆干 辅 料： 老干妈辣酱 酱油 盐 原料：莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块调料：老干妈辣酱2汤匙（
面筋包塞肉 菜谱 原料：肉糜 面筋包 步骤1：将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。 步骤2：面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中，直接用手也可以的。
盐水毛豆 原料：毛豆一斤，干辣椒，花椒，姜片，八角，盐。毛豆选择夏天刚上市的新鲜毛豆。这个煮的时候也比较容易熟。 步骤1：买回来的毛豆要仔细清洗，至少要洗3-4遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。
咸鱼烧茄子 原料：紫茄子300g，咸鱼肉70g，蒜末一大勺，生抽一小勺，水淀粉少许 1】茄子洗净切长条 2】咸鱼切碎粒 3】锅内烧热油，下茄子炸软捞出，沥去油份 4】锅内少许底油烧热，放蒜末炒香，下咸鱼粒煸
鱼香肉丝 美食材料：猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克（在四川常用莴笋丝） 葱25克、蒜15克（约3瓣）、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤（或者水）50克、湿淀粉
洋葱鸡蛋炒粉条 洋葱鸡蛋炒粉条做法： １、洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软； ２、锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固，盛出备用； ３、将泡软的粉条放入沸水中焯烫一分钟，盛出放入凉水中过凉，剪成小段备用
石锅拌饭 美食材料: 剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好）韩式甜辣酱 做法： 1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝 2、锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，
韩国泡菜炒香肠蔬菜饭 美食原料：剩米饭，葱花，韩国泡菜，广味香肠，甜豌豆，甜玉米粒，黄瓜。 制作： 1.韩国泡菜切丁，广味香肠切丁，黄瓜切丁，甜豌豆和甜玉米粒化冰备用。 2.米饭一定要用隔夜的剩米饭。 3.
韩国生菜包饭 美食原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、孜然。 做法： 1、肉要切成大一点的肉片，大概3成6cm的样子 2、剥好的蒜洗净待用 3、生菜洗干净就OK！不用加工
扬州炒饭 美食主料：米饭、鸡蛋、 配料：火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒 调料：葱末、绍酒、盐、胡椒粉 做法： 1.北极虾自然化冻包出虾仁。 2、火腿、成略小于青豆的方丁， 3、 鸡蛋打入碗内，加盐