川香回锅肉-菜谱
【制作材料】
带皮猪腿肉或猪五花肉、青蒜、姜
料酒、豆瓣酱、甜面酱、糖、酱油（如果面酱放得多，就不用加老抽了，只加味极鲜）
【制作过程】
简单的，只要豆瓣酱和甜面酱
2021-12-07 14:56
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湖南粉蒸肉 菜谱
原料：
带皮五花肉、生姜、酱油、酒、糯米粉、粘米粉、五香粉、淀粉、土豆。
做法：
1、是腌肉：把带皮五花肉切片，不要太厚，也不要太薄，估计1厘米左右就可以了。然后放生姜，酱油，酒腌一
2021-12-07 14:57
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牛肉白菜粉丝煲
原料：干切牛肉， 白菜，粉丝
原料：干切牛肉， 白菜，粉丝
步骤1：牛肉是在熟食店买的干切牛肉，我买了15块钱的。白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出
2021-12-07 15:01
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扬州炒饭
美食主料：米饭、鸡蛋、
配料：火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒
调料：葱末、绍酒、盐、胡椒粉
做法：
1.北极虾自然化冻包出虾仁。
2、火腿、成略小于青豆的方丁，
3、 鸡蛋打入碗内，加盐
2021-12-07 15:01
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连锅羊肉 菜谱
原料：
羊腿肉500克、酒、酱油各2大茶匙、猪肉皮300克、白萝卜条、糖1茶匙、上汤10杯、葱2条、胡椒粉1/2小匙、姜3片、菠菜(或荷篙)200克、大蒜头5粒、豆腐(2寸见方)1块、八角2粒、香
2021-12-07 14:59
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韩国生菜包饭
美食原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、孜然。
做法：
1、肉要切成大一点的肉片，大概3成6cm的样子
2、剥好的蒜洗净待用
3、生菜洗干净就OK！不用加工
2021-12-07 15:01
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竹篱飘香肉 菜谱
原料：
带皮五花肉400克。
配料：
鸡蛋50克、面包糠30克、生粉20克、吉士粉20克。
调料：
植物油1000克（实耗30克）、精盐4克、味精粉4克、鸡精2克、广东米酒10克、整
2021-12-07 14:59
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酸汤豆腐 菜谱
原料：
酸汤豆腐500克，折耳根150克。
调料：
煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。
做法：
1、豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚
2021-12-07 14:59
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