冬瓜排骨海带汤 菜谱
原料：排骨，冬瓜，海带。
步 骤 1:首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，撇出浮沫，撇干净后再烧三分钟捞出。
步 骤 2:捞出后，
2021-12-07 15:00
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笋丝百叶 菜谱
原料：
牛百叶500克、净冬笋50克、小红辣椒12克、韭黄50克、料酒约3茶匙、白醋、生粉、香油、上汤各适量。
做法：
1、将牛百叶放入清水中煮滚，捞出滤干水，切丝；
2、冬笋切成细丝。
2021-12-07 14:59
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妙味排骨 菜谱
原料:
排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精,
白糖, 料酒, 酱油(老抽)
做法:
2021-12-07 15:00
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八宝豆豉炖辫子鱼-菜谱
做法：
1、辫子鱼去鳞，去鳃去内脏（留肝），冲洗干净后剁成大段；
2、葱姜蒜切片备用；
3、起油锅，油温热时，投入葱姜蒜、干红辣椒和八角爆香；
4、下入两匙八宝豆豉，炒出香味；
2021-12-07 14:56
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虾干白菜粉丝煲
材料：白菜、粉丝、明虾干、咸肉、姜片。
做法：
1 白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形，咸肉洗净后切片，虾干冲洗干净；
2 粉丝用冷水泡发后冲洗干净；
3 锅烧热后加入植物油烧热，下姜片煸香
2021-12-07 15:00
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洋葱鸡蛋炒粉条
洋葱鸡蛋炒粉条做法：
１、洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软；
２、锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固，盛出备用；
３、将泡软的粉条放入沸水中焯烫一分钟，盛出放入凉水中过凉，剪成小段备用
2021-12-07 15:01
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湖南小炒肉 菜谱
原料：
五花肉、美人椒、杭椒、香芹、葱、姜、蒜。
调料：
蒸鱼豉油、蚝油、老抽、香油、
做法：
1、将五花肉切片后加入蚝油、酱油拌匀腌制10－20分钟，杭椒、美人椒分别从中间切成
2021-12-07 14:57
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酸辣鸭掌鱼泡 菜谱
原料：
碱发去骨鸭掌12个、鲜鱼泡150克。
配料：
小米辣椒25克、鲜红椒10克、蒜苗10克、香菇25克。
调料：
植物油1000克（实耗50克）、精盐4克、味精3克、鸡精2克、
2021-12-07 14:59
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